Menü und Wein als kulinarischer Hochgenuss

Wie schon in den Vorjahren fand das Angebot des Weinkonvents Gau-Algesheim e.V. für einen kulinarischen Genießerabend unter dem Motto "Menü und Wein" regen Zuspruch. So konnte Werner Hessel als Präsident des Weinkonvents in der apart dekorierten Weinstube des Wein- und Sektgutes St. Nikolaus von Anja und Klaus Hattemer zahlreiche Weinfreunde aus Gau-Algesheim und der Region begrüßen, darunter namentlich den Ehrenvorsitzenden Egon Gerharz.

Schon der Auftakt mit dem hoch prämiierten Haussekt brachte den Gaumen in erwartungsfrohe Haltung, die auch in vollem Umfang bestätigt wurde. Die vom "Hauskoch" des Weinkonvents, Küchenmeister Michael Göckel, zubereiteten Speisen waren auf die frühlingshafte Zeit und ihre Produkte abgestellt und wurden zu einem erlesenen 6-Gang Menü zusammengestellt. Ob Mousse vom Spargel, Salat vom Kalbstafelspitz, Cremesüppchen vom Bärlauch, kross gebratener Zander, Maibockrücken, die Charlotte Royal oder Käse mit Früchten und Nüssen - sie brachten tollen kulinarischen Genuss. Die von insgesamt 8 Weinkonventswinzern zur Verfügung gestellten 13 Weine aus 11 unterschiedlichen Rebsorten, überwiegend aus dem hervorragenden Jahrgang 2007, ergänzten das Geschmackserlebnis in harmonischer Weise und rundeten somit die Speisenfolge perfekt ab, die mit einem Birnenbrand oder einem Kaffeelikör abgeschlossen werden konnte.

Den unterhaltsamen Teil des Abends bestritt Pfarrer Kraft aus Zornheim, Mitglied der Weinbruderschaft Rheinhessen. In seinen Worten an die "Mitmenschen" verwies er immer wieder auf das Kulturgut Wein in der Bibel. Kenntnisreich und als Pfarrer in besonderer Weise "bibelfest" griff er alle diesbezüglichen Berührungspunkte mit der Heiligen Schrift auf. So erläuterte er ausführlich die Geschichte der in den Gau-Algesheimer Weingütern vorkommenden Namen von Heiligen, wie dem St. Nikolaushof, dem St. Quirinushof und dem St. Marienhof. Aber auch zur Weinlage Johannisberg und dem Querbezug zum "Bumbezenes" sowie zur Rebsorte "Saint Laurent" fand er informative Worte.

Die Gäste waren sich einig, dass ihnen der Abend viel Genuss brachte. Werner Hessel konnte so das Fazit ziehen, dass der Weinkonvent mit dieser Veranstaltung seine Bemühungen erfolgreich fortgesetzt hat, Gau-Algesheimer Weine zu präsentieren und damit für die Weinstadt Gau-Algesheim und ihre heimische Weinkultur nachhaltig Werbung zu machen. Nach einem herzlichen Dank an alle Mitorganisatoren und stillen Helfer und Helferinnen im Hintergrund warb er bei den Gästen für die im nächsten Jahr anstehende Mehr-Tagesfahrt des Weinkonvents in die Partnerstadt Caprino Veronese.


Das Bild zeigt die Mitwirkenden des Abends, insbesondere: Präsident Werner Hessel (2. von links, Gastgeber Anja und Klaus Hattemer (Bildmitte), Pfarrer Robert Kraft (6.von rechts), Küchenmeister Michael Göckel (5. von rechts) und den Ehrenvorsitzenden Egon Gerharz (1. von rechts.)